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昨天是二十四骨气冬至

发布时间:2019-11-27浏览次数:

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  妈妈先把白菜切成小块,让我来剁碎。起头的时候,我的力道控制欠好,不是太轻,就是太沉。菜跟飞镖一样乱飞,很多多少都跑到结案板外边。后来,我逐步找到方式,白菜就正在我富有节拍的“当、当”声中变碎了。

  等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌正在一路。白的,粉的,绿的,正在油的滋养下,更亮了。肉味、菜味、调料的喷鼻味夹杂正在一路,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。

  抵挡不住肚子的,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。

  起头擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖正在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几回当前,福德正神彩票,一个薄薄的做文,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法,制做出了良多饺皮。当然,此中也有一些饺皮被我不熟练的手艺变成了犯警则图形。

  今天是二十四节气冬至。说到冬至,天然少不了饺子。现正在,我都有些火烧眉毛地想吃饺子了。那就赶紧动起来,起头做吧。

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  我包饺子时,妈妈给我定了一个要求不破。我把馅放到面皮的核心,把面皮两边半数,紧接着把边缘一点一点地捏到一路,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再悄悄一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又正在完成根基要求的根本上,阐扬我的想象,来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各类饺子摆成了一个都雅的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。